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PANE – FOCACCE – PIZZE

Focaccia salata

Posted on 17 novembre 2015 by GiBa&GiBaPrItaly s.c.m.p __('by', 'pepmagazine') GiBa&GiBaPrItaly s.c.m.p
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dolce salato - schiaccia

Ingredienti 350 gr farina “00” o farina integrale 15 gr lievito birra 1 cucchiaio olio extravergine di oliva 1 bicchiere acqua tiepida un poco di sale PREPARAZIONE sciogliere lievito con acqua impastare con la farina […]

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Pane fatto in casa

Posted on 17 novembre 2015 by GiBa&GiBaPrItaly s.c.m.p __('by', 'pepmagazine') GiBa&GiBaPrItaly s.c.m.p
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images

Ingredienti • 500 gr di farina • 300/350 gr di acqua (variabile a seconda del tipo di farina) • 15 gr di lievito di birra • 10 gr di sale (un cucchiaino raso) Questa pagnottella […]

Posted in PANE - FOCACCE - PIZZE

Pane con l’uvetta

Posted on 16 giugno 201517 novembre 2015 by GiBa&GiBaPrItaly s.c.m.p __('by', 'pepmagazine') GiBa&GiBaPrItaly s.c.m.p
0 Comments
pane

Ingredienti Per la biga • Farina forte manitoba , 250 gr • Acqua, 130 gr • Lievito di birra, 3 gr Per l’impasto • Farina forte manitoba , 250 gr • Acqua, 150 gr • […]

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